PT FAUZIYAH JAYA BERSAMA

SPICES

Spice atau diartikan secara harfiah yaitu rempah-rempah, yang diperoleh dari tanaman serta memiliki kegunaan untuk membumbui makanan dengan rasa yang lebih khas, beraroma, dan berwarna. Bagian tanaman yang bisa dijadikan rempah-rempah antara lain bagian akar, buah, biji, kulit kayu, dan sebagainya

Herbs dan spices (rempah) adalah dua kategori bahan dapur yang sering digunakan untuk memberikan rasa dan aroma pada masakan. Perbedaan utama antara keduanya terletak pada bagian tumbuhan yang digunakan dan karakteristik rasa yang ditambahkan ke dalam masakan

3 2
3
2 1 1
Sh4 2.png 2
PT FAUZIYAH JAYA BERSAMA

MANFAAT SPICES

7d9345ca e343 4067 a04f 16afdd64ddc0

🍲 Menambah Aroma dan Cita Rasa Masakan

Spices memberikan aroma, rasa, dan warna yang khas sehingga membuat berbagai hidangan menjadi lebih lezat dan menggugah selera.

🌱 Mengandung Senyawa Alami dan Antioksidan

Banyak rempah-rempah mengandung senyawa alami serta antioksidan yang dapat membantu melindungi sel tubuh dari radikal bebas sebagai bagian dari pola makan yang sehat.

🌍 Digunakan dalam Berbagai Industri

Selain sebagai bumbu masakan, spices juga banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku dalam industri makanan, minuman, kosmetik, aromaterapi, hingga produk kesehatan tradisional.
PT FAUZIYAH JAYA BERSAMA

CARA MENGOLAH

1
🌱 Pemanenan dan Pembersihan
Rempah-rempah dipanen pada tingkat kematangan yang tepat, kemudian dibersihkan dari kotoran, debu, dan bagian yang rusak agar kualitasnya tetap terjaga.
2
☀️ Pengeringan
Spices dikeringkan menggunakan sinar matahari, oven, atau mesin pengering untuk mengurangi kadar air sehingga lebih awet dan tetap mempertahankan aroma serta kualitasnya.
3
⚙️ Penggilingan atau Penghalusan
Rempah-rempah yang telah kering digiling menjadi bubuk atau dihaluskan sesuai kebutuhan menggunakan grinder atau mesin penggiling, kemudian diayak agar teksturnya seragam.
4
🫙 Pengolahan Lanjutan
Spices dikemas dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran, atau diolah menjadi berbagai produk seperti bumbu masak, bumbu instan, campuran seasoning, teh herbal, minyak atsiri (essential oil), dan produk pangan lainnya.
TESTIMONIALS

What Our Clients Say

Prev
Next
Drag
Map
Chat Whastapp
Send via WhatsApp
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare